ในชีวิตประจำวัน เรามักจะได้น้ำตาลหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะจากอาหารหรือว่าเครื่องดื่ม แต่ประเด็นที่น่าสนใจและหลายคนอาจจะยังไม่รู้คือ น้ำตาลชนิดไหนที่เป็นประโยชน์หรือโทษต่อร่างกายมากกว่ากัน
Empower yourself with insights, tips, and advice for living a healthier life. From fitness and nutrition to mental wellness, explore content that helps you thrive.
ในชีวิตประจำวัน เรามักจะได้น้ำตาลหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะจากอาหารหรือว่าเครื่องดื่ม แต่ประเด็นที่น่าสนใจและหลายคนอาจจะยังไม่รู้คือ น้ำตาลชนิดไหนที่เป็นประโยชน์หรือโทษต่อร่างกายมากกว่ากัน
Beyond Meat บริษัทผู้บุกเบิกอาหารจากพืช เปิดตัว Beyond Immerse เครื่องดื่มโปรตีนโซดารสผลไม้ ที่ออกแบบมาเพื่อดูแลสุขภาพลำไส้และกล้ามเนื้อ ตอบรับกระแสสุขภาพที่กำลังมาแรงในสหรัฐฯ การเปิดตัวครั้งนี้สะท้อนทิศทางใหม่ของบริษัท หลังซีอีโอประกาศเมื่อกลางปีที่แล้วว่า Beyond Meat จะค่อยๆ รีแบรนด์ตัวเอง จากภาพจำ “เนื้อจากพืช” ไปสู่การเป็นผู้ให้บริการ โปรตีนจากพืชในรูปแบบใหม่ ที่ไม่จำเป็นต้องเลียนแบบเนื้อสัตว์อีกต่อไป ซึ่งก่อนหน้านี้ บริษัทได้เปิดตัว Beyond Ground เนื้อบดจากถั่วฟาบาที่ไม่ได้มีรูปลักษณ์ที่เลียนแบบจากเนื้อจริง โปรตีนใส ไม่หนักท้อง Beyond Immerse คือ
ทุกวันนี้หลายคนผู้พึ่งพาแอปในสมาร์ตโฟน รวมถึงสมาร์ตวอทช์และแหวนอัจฉริยะเพื่อประเมินคุณภาพการนอนหลับของตัวเอง แต่คำถามคือ ข้อมูลเหล่านี้เชื่อถือได้มากน้อยแค่ไหน ตามข้อมูลจาก Grand View Research ตลาดอุปกรณ์ติดตามการนอนหลับในสหรัฐฯ มีมูลค่าราว 5 พันล้านเหรียญในปี 2023 และคาดว่าจะเติบโตเป็นสองเท่าภายในปี 2030 เมื่อเทคโนโลยีนี้แพร่หลายมากขึ้น ผู้เชี่ยวชาญจึงย้ำว่า ผู้ใช้ควรเข้าใจทั้ง “สิ่งที่อุปกรณ์บอกได้” และ “สิ่งที่อุปกรณ์บอกไม่ได้” จริงๆ แล้วไม่ว่าจะเป็น Apple Watch, Fitbit หรือ Oura Ring และอุปกรณ์ติดตามการนอนหลับนั้น
ญดา นริลญา นักแสดงสาวที่หลายคนจดจำเธอได้จากบท “มิ้ง” ในภาพยนตร์เรื่อง ร่างทรง เปิดใจถึงประสบการณ์สุขภาพที่ไม่คาดคิด หลังสมาร์ตวอทช์ที่สวมใส่แจ้งเตือนความผิดปกติของการเต้นหัวใจ กลายเป็นบทเรียนครั้งสำคัญของนางเอกสาวมากฝีมือ “ญดา-นริลญา กุลมงคลเพ็ชร” ที่ออกมาเปิดเผยถึงปัญหาสุขภาพที่รุมเร้า ทั้งโรคหอบหืดและล่าสุดกับอาการ “ไทรอยด์เป็นพิษ” (Hyperthyroid) ที่เจ้าตัวยอมรับว่าเคยละเลยร่างกายจนถึงขั้นหลั่งน้ำตาเมื่อรู้ผลตรวจ พร้อมเตือนคนรุ่นใหม่ “อายุน้อยก็ป่วยได้” จุดเริ่มต้นจาก “หัวใจเต้นเร็ว” นึกว่าโรคหัวใจถามหา ญดาเล่าว่าก่อนหน้านี้เธอเข้าใจมาตลอดว่าอาการเหนื่อยง่ายมาจากโรคหอบหืดที่เป็นอยู่ จนกระทั่งวันหนึ่งในวันหยุดเพียงแค่เดินจากโซฟาไปเข้าห้องน้ำ นาฬิกา Smartwatch ที่ใส่อยู่แจ้งเตือนว่าหัวใจเต้นสูงถึง 150 ครั้งต่อนาที ทำให้เธอตัดสินใจไปพบแพทย์เพื่อตรวจโรคหัวใจ แต่ผลตรวจกลับพบว่าต้นเหตุที่แท้จริงคือ
Eli Health เปิดตัวชุดตรวจฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนจากน้ำลายแบบเรียลไทม์เป็นครั้งแรกของโลก ทำให้ผู้ใช้เข้าถึงข้อมูลเชิงลึกด้านฮอร์โมนและสุขภาพของตัวเองได้ ฮอร์โมนอย่างเทสโทสเตอโรน โปรเจสเตอโรน และคอร์ติซอล มีบทบาทสำคัญต่ออารมณ์ การทำงาน ประสิทธิภาพร่างกาย และกระบวนการชะลอวัย ซึ่งความไม่สมดุลของฮอร์โมนจะส่งผลกระทบต่อผู้ใหญ่มากกว่า 60% แต่ข้อจำกัดคือถ้าอยากรู้เรื่องฮอร์โมนของตัวเองนั้นไม่สามารถทำได้บ่อยๆ เนื่องจากต้องใช้การตรวจเลือดในห้องปฏิบัติการ Eli Health เป็นบริษัทแรกที่ทำให้การตรวจฮอร์โมนหลายชนิดจากน้ำลายแบบเรียลไทม์เป็นจริง โดยการศึกษาจากบุคคลที่สามยืนยันว่า Hormometer มีความแม่นยำมากกว่า 90% เมื่อเทียบกับมาตรฐานห้องปฏิบัติการ การตรวจคอร์ติซอล เทสโทสเตอโรน และโปรเจสเตอโรนพร้อมกัน ช่วยให้เข้าใจภาพรวมของระบบฮอร์โมนได้ดีกว่าการแยกวิเคราะห์ทีละตัว ชุดตรวจใหม่เป็นต่อยอดจากการเปิดตัว Cortisol Hormometer
งานวิจัยขนาดใหญ่จากฝรั่งเศส 2 ฉบับพบว่า การบริโภคสารกันบูดบางชนิดที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารแปรรูป อาจเชื่อมโยงกับเกิดโรคมะเร็งและโรคเบาหวานชนิดที่ 2 แต่เป็นความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นไม่มากนัก
นักวิจัยจาก Stanford Medicine ได้ค้นพบกลไกที่อธิบายได้ว่าเหตุใดวัคซีน Covid-19 ชนิด mRNA จึงสามารถทำให้เกิดกล้ามเนื้อหัวใจอักเสบได้จริงในผู้ชายวัยรุ่น/วัยหนุ่มบางราย พร้อมกับเสนอแนวทางที่จะช่วยลดความเสี่ยงดังกล่าวลงด้วย
ความเครียด ความวิตกกังวล และการนอนไม่หลับ เป็นปัญหาที่พบได้มากขึ้นในสังคมปัจจุบัน ซึ่งพฤติกรรมเหล่านี้ ไม่ได้ส่งผลเฉพาะต่อสุขภาพจิตเท่านั้น แต่ยังส่งผลกระทบต่อระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายโดยเฉพาะต่อเซลล์เม็ดเลือดขาวชนิดหนึ่งที่เรียกว่า Natural Killer cells หรือ NK cells
มะเร็งไม่ใช่เรื่องไกลตัวอีกต่อไป และไม่ใช่โรคของคนรวยหรือประเทศพัฒนาแล้วอย่างที่เคยเข้าใจกัน ทุกวันนี้ มะเร็งกำลังกลายเป็นวิกฤตเงียบที่เริ่มทวีความรุนแรงไปทั่วโลก โดยเฉพาะในประเทศรายได้ต่ำและปานกลาง ซึ่งมีทรัพยากรด้านสาธารณสุขจำกัด จากข้อมูลการศึกษาขนาดใหญ่ระดับโลกอย่าง Global Burden of Disease (GBD) Cancer Study ซึ่งติดตามสถานการณ์มะเร็งในประเทศต่าง ๆ ตั้งแต่ปี 1990 จนถึงปัจจุบัน พบว่า เกือบ 1 ใน 6 ของการเสียชีวิตทั่วโลกเกิดจากโรคมะเร็ง และกว่า 2 ใน 3 ของผู้เสียชีวิตอยู่ในประเทศที่ยังขาดแคลนการรักษาที่เข้าถึง
กาแฟอาจเป็นเครื่องดื่มสำหรับใครหลาย ๆ คน แต่สำหรับคุณผู้หญิงอาจต้องดูเรื่องปริมาณเล็กน้อยเมื่องานวิจัยพบว่าการดื่มกาแฟมีผลต่อมวลกระดูกด้วย





