สุขภาพดีเริ่มต้นง่ายๆ จากของที่เรากินเข้าไป เคยสงสัยไหมว่าอาหารที่ทานเข้าไปนั้นมีมาตรฐานความปลอดภัยแค่ไหน วันนี้ CEEi.CO จะพาไปเจาะลึกแล็บไบโอเทคที่พิสูจน์ว่า นวัตกรรมอาหารไทยกำลังก้าวข้ามขีดจำกัดไปไกลกว่าที่เราคิด วันนี้ทีมงานได้มีโอกาสแวะมาที่ Biotechnoly Research and Innovation Center เพื่อพูดคุยกับ น.สพ.ดร.มนูศักดิ์วงศ์พัชรชัย ผู้อำนวยการวิจัยอาหารสัตว์ด้านชีวโมเลกุล บริษัทเครือเจริญโภคภัณฑ์ จำกัดเกี่ยวกับนวัตกรรมอาหารของไทยในฐานะผู้อยู่เบื้องหลังโครงการไก่ไทยไปอวกาศ ที่นี่เป็นส่วนหนึ่งของศูนย์ความเป็นเลิศด้านนวัตกรรมเครือเจริญโภคภัณฑ์ (CP COE) ศูนย์กลางนวัตกรรมแห่งอนาคตที่มุ่งเน้นการวิจัยและพัฒนา พร้อมนำเทคโนโลยีล้ำสมัยมาประยุกต์ใช้ในหลากหลายด้าน ไม่ว่าจะเป็น เทคโนโลยีชีวภาพ ดิจิทัลและ AI หุ่นยนต์ เทคโนโลยีสะอาด เทคโนโลยีอวกาศ
