ส่องความน่าสนใจ Future Food System Conference & Show 2025 งานนวัตกรรมอาหารแห่งอนาคต

กลับมาอีกครั้งกับ Future Food System Conference & Show 2025 ครั้งที่ 3 งานสัมมนาระดับนานาชาติด้านการพัฒนาการลงทุนและส่งเสริมความร่วมมือต่อยอดธุรกิจอาหารแห่งอนาคตในระดับสากลที่ยิ่งใหญ่ที่สุดแห่งปี 

งานนี้จัดขึ้นโดย Bio Buddy ร่วมกับ TASTEBUD LAB และ FUTURE FOOD NETWORK ซึ่งปีนี้มาในธีม “Re-generative Food & AI: Transforming Our Food System” รวมตัวผู้นำจากทั่วเอเชียและนานาประเทศ เพื่อจุดประกายนวัตกรรม ความร่วมมือ และการลงทุนในระบบอาหารยั่งยืน

ผ่านมุมมองของวิทยากรหลากหลายจากภาครัฐ เอกชน และสตาร์ทอัพด้าน FoodTech ที่จะมาร่วมเปิดมุมมอง และกำหนดทิศทางระบบอาหารแห่งอนาคตทั้งในไทยและภูมิภาค รายชื่อวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิที่จะเข้าร่วมในงานครั้งนี้ ได้แก่ :

• ดร.วิศิษฐ์ ลิ้มลือชา – รองประธานกรรมการหอการค้าไทย
• ดร.ศิริกุล เลากัยกุล – ผู้อำนวยการประจำประเทศไทย Sustainable Brands (SB) Thailand
• ดร.กริชผกา บุญเฟื่อง – ผู้อำนวยการ สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (NIA)
• คุณแดน ปฐมวาณิชย์ – CEO, บริษัท เอ็นอาร์ อินสแตนท์ โปรดิวซ์ จำกัด (มหาชน) – NRF
• Mr. Ming Zhu – Senior Investments & Partnerships Manager – Asia Pacific, Nourish Ventures, Griffith Foods Limited
• Mr. Peter Yu – Program Director, APAC Society for Cellular Agriculture
• คุณรุ่งเพชร ชิตานุวัตร์ – Regional Director, ASEAN – Informa Markets, Thailand
• Dr. Srinivasan Ancha – ผู้เชี่ยวชาญอาวุโสด้านการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ, ธนาคารพัฒนาเอเชีย (ADB)
• คุณรัชกฤต สงวนชีวิน – ผู้จัดการฝ่ายพัฒนาความยั่งยืน Kubota
• คุณนฤศันส์ ธันวารชร – CEO, InnoSpace (Thailand) Co., Ltd.
• คุณสันติ อาภากาศ – CEO, Bio Buddy & Tastebud Lab

ส่วนไฮไลท์กิจกรรมในปีนี้:

Future Food Showcase Red Carpet ไฮไลต์สุดพิเศษ! เปิดตัว แบรนด์และสตาร์ทอัพอาหารแห่งอนาคต ผ่านเส้นทางพรมแดง เพื่อแสดงศักยภาพของธุรกิจและนวัตกรรมอาหาร

Future Food System Leader Conference เวทีแลกเปลี่ยนมุมมองจากผู้นำด้านการสนับสนุนและการลงทุนใน FoodTech Startups เพื่อร่วมกำหนดแนวทาง การฟื้นฟูระบบอาหารให้ยั่งยืน พร้อมเปิดประสบการณ์เมนูอาหารแห่งอนาคตจากเชฟและ Flavor Specialists

RE-GENERATIVE NETWORKING with Future Food Leaders กิจกรรมเน็ตเวิร์กกิ้งรูปแบบใหม่ ที่เปิดโอกาสให้ แบรนด์ – สตาร์ทอัพ เป็นศูนย์กลางในการสร้างความร่วมมือกับ นักลงทุน บริษัทอาหาร และผู้ผลิต ที่สนใจต่อยอดนวัตกรรมอาหารแห่งอนาคต

งานนี้จะจัดขึ้นในวันที่ 29 พฤษภาคม 2568 ห้องจูปิเตอร์ อาคารชาเลนเจอร์, อิมแพ็ค เมืองทองธานี สำหรับคนที่สนใจร่วมงานสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่: www.tastebudlab.com/future-food-system-conference-show

dailygizmo

นักเขียนสาย Introvert ที่ชื่นชอบเรื่องนวัตกรรมและความคิดสร้างสรรค์ ใช้เวลาว่างกับ มังงะ, เสียงเพลงและ idol