ซีพี แอ็กซ์ตร้า (Makro, Lotus) ผนึก Mowi ลุยแซลมอนพรีเมียมครบวงจรแห่งแรกในไทย

บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) หรือ CP AXTRA ผู้บริหารแบรนด์ “แม็คโคร” และ “โลตัส” ประกาศความร่วมมือครั้งสำคัญกับ Mowi (โมวิ) ผู้ผลิตแซลมอนพรีเมียมรายใหญ่ที่สุดของโลก เพื่อยกระดับอุตสาหกรรมแซลมอนในไทยด้วยการพัฒนาห่วงโซ่อุปทานแบบครบวงจรตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ

ภายใต้ความร่วมมือนี้ บริษัท โมวิ (ไทยแลนด์) จำกัด ได้เข้ามาดำเนินการตัดแต่งปลาแซลมอนแบบถอดก้างขนาดเล็ก (Pin Bone) ภายในศูนย์กระจายสินค้าควบคุมอุณหภูมิ (CDC) ของซีพี แอ็กซ์ตร้า ที่วังน้อย อยุธยา การผสานกระบวนการผลิตต้นน้ำเข้ากับระบบโลจิสติกส์ที่ทันสมัยจะช่วยให้สามารถควบคุมคุณภาพและความสดใหม่ได้ดีเยี่ยมตลอดซัพพลายเชน

ทั้งสองบริษัทได้ร่วมกันเปิดตัวผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ Aro Gold x Mowi รวม 5 รายการ ครอบคลุมทั้งแซลมอนตัดแต่งสำหรับผู้ประกอบการ และสินค้าพร้อมปรุง (RTC) / พร้อมทาน (RTE) สำหรับผู้บริโภคทั่วไป เช่น ซาชิมิ และฟิลเลต์

เพื่อการกระจายสินค้าที่รวดเร็วและแม่นยำ ซีพี แอ็กซ์ตร้า ได้ร่วมมือกับ CJ Logistics ในการใช้ระบบศูนย์ควบคุมแบบบูรณาการ (Total Control Tower) ติดตามการจัดส่งแบบเรียลไทม์ ทำให้สามารถกระจายสินค้าสู่สาขาได้ภายในวันเดียวกัน พร้อมควบคุมอุณหภูมิสินค้าอย่างเข้มงวด

นายธนิศร์ เจียรวนนท์ ประธานคณะผู้บริหาร กลุ่มธุรกิจค้าส่ง ซีพี แอ็กซ์ตร้า กล่าวว่า ความร่วมมือนี้จะช่วยยกระดับมาตรฐานคุณภาพแซลมอนให้สม่ำเสมอ และรองรับการเติบโตของตลาดอาหารสดและอาหารทะเลพรีเมียมในระยะยาว

CEEi Team

See Culture. Spark Innovation. Illuminate the Future.