All posts tagged in peanut

2Articles

PR News2 weeks ago

SanDisk ร่วมเฉลิมฉลองวาระครบรอบ 75 ปีของ Peanuts การ์ตูนขวัญใจคนทั่วโลก ด้วยการเปิดตัวคอลเลกชันธีม Snoopy™ เป็นครั้งแรกในประเทศไทย โดยนำคาแรกเตอร์บีเกิลสุดน่ารักอย่าง Snoopy มาอยู่บนอุปกรณ์จัดเก็บข้อมูลรุ่นลิมิเต็ดเอดิชัน ทั้ง Portable SSD และ Phone Drives พร้อมให้แฟน ๆ ชาวไทยได้จับจองเป็นเจ้าของแล้ววันนี้ SANDISK® Snoopy™ Portable SSD – เร็ว แรง ทนทาน ในดีไซน์สุดคิวท์

Health3 months ago

อะฟลาทอกซิน (Aflatoxins) เป็นสารพิษกลุ่มไมโคตอกซินที่มีฤทธิ์ก่อมะเร็ง สร้างขึ้นโดยเชื้อรา Aspergillus flavus และ A. parasiticus ซึ่งสามารถปนเปื้อนในวัตถุดิบอาหารได้อย่างถั่วลิสงได้ ดังนั้น การรับประทานอาหารอาหารที่มีแอฟลาทอกซินในระดับสูงก็มีความเสี่ยงที่ทำให้เกิดมะเร็งเช่นเดียวกัน ในประเทศไทยนั้น ถั่วลิสงถือเป็นวัตถุดิบยอดนิยมที่ใช้ในอาหารไทยหลายเมนู เช่น ผัดไทย ส้มตำ และก๋วยเตี๋ยว ดังนั้นการศึกษาระดับการปนเปื้อนของแอฟลาทอกซินในถั่วลิสงที่วางขายในตลาดจึงมีความสำคัญสำหรับผู้บริโภค เพื่อหลีกเลี่ยงการป่วยด้วยโรคมะเร็งที่มีสาเหตุมาจากอะฟลาทอกซิน ทีมวิจัยจากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ได้เก็บตัวอย่างถั่วลิสงจำนวนรวม 60 ตัวอย่าง จากร้านค้าปลีกและค้าส่งในกรุงเทพระหว่างเดือนพฤศจิกายน 2556 ถึง มกราคม 2557 (2013-2014) โดยแบ่งเป็นชนิดดิบ

Advertisement

Sidebar Search
Popular Now
Loading

Signing-in 3 seconds...

Signing-up 3 seconds...