All posts tagged in chilli

นอกจากถั่วลิสงจะมีปริมาณสารอะฟลาทอกซินหรือสารพิษจากเชื้อราที่ก่อมะเร็งตับได้มากแล้ว งานวิจัยจากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ยังพบว่าพริกแห้งในประเทศไทยก็พบปริมาณสารอะปลาทอกซินในปริมาณที่สูงเช่นเดียวกัน